Wein und Saft

Unsere Weine werden jährlich neu von Weingütern aus der Kapregion ausgewählt. Vorwiegend sind es Estates der ursprünglichen Weinanbauregionen Stellenbosch, Franschoek und Paarl. Jeder neue Jahrgang, jeder neue Wein wird sorgsam getestet und verkostet, um die Weine auszuwählen, die unserem Qualitätsanspruch genügen. Die drei Hauptsäulen der hervorragenden südafrikanischen Weine bestehen aus der revolutionären, modernen Produktionstechnik, die ursprünglich von den Europäern stammt, sowie aus dem besonderen Klima der Kapregion mit ihrer überaus günstigen geographischen Lage bedingt durch ausreichend Regen, viel Sonne, kühlende ablandige Winde und konstante Temperaturen.